本日の使用肉

本日使用しているお肉は固体識別番号により下記のインターネット上より検索できます。

日本食肉格付け協会が定めた格付け、黒毛和牛A4からA5(特上級)の雌牛を一頭まるごと使用しております。下記の番号は現在使用している牛肉一頭分です。
　1454131098

上記の10桁の番号をコピーし固体識別ページで貼り付けて下さい